В Энергетике начнут производить мясо уток

На птицефабрике «Центральная» в микрорайоне Энергетик города Владимира торжественно открыли производство мяса утки английской селекции породы «Черри Велли». Об этом сообщила пресс-служба администрации Владимирской области.

На предприятии будет организован полный цикл производства от поступления инкубационного яйца до выпуска готовой продукции. Проект предусматривает реконструкцию 59 цехов, в том числе инкубатора, цеха откорма и убоя, строительство очистных сооружений и дезбарьеров, а также нового производства охлажденных полуфабрикатов.

Межрегиональный агрохолдинг «Русское поле», один из крупнейших производителей мяса птицы в Нижегородской и Владимирской областях, планирует инвестировать в модернизацию владимирской птицефабрики более 900 млн рублей. Ожидается, что новое производство предоставит более 110 рабочих мест.