Духовые шкафы: проблемы и варианты выбора

Когда появляется возможность выбора духового шкафа, первое что приходит на ум, это необходимость определиться между газовым и электрическим вариантом. Чтобы понять, какой тип действительно лучше, нужно ознакомиться с плюсами и минусами обоих вариантов.

Газовый и электрический духовой шкаф: преимущества и недостатки

Плюсы газового варианта:

• Выносливые и надежные горелки;
• Хорошая сборка самого шкафа и очень редкое возникновение поломок;
• Простота управления.

Плюсы электрического варианта:

• Возможность установить конкретный температурный режим;
• Прогрев происходит максимально равномерно;
• Пользователь получает доступ к автоматическим программам;
• Не исключается вариант одновременной готовки на нескольких уровнях.

Минусы газового духового шкафа:

• Небольшой диапазон температур;
• Программы автоматического плана отсутствуют;
• Точную температуру довольно сложно получить.

Минусы электрического духового шкафа:

• Для нормального пользования нужно позаботиться о наличии розетки с заземлением или определенной силовой линии;
• Сам прогрев происходит медленно;
• Духовка потребляет большое количество электричества.

Газовые духовые шкафы должны быть дополнены «газ-контролем» для безопасности всех жильцов квартиры/дома. Электрические же изделия могут похвастаться не только расширенным функционалом, но и разнообразными типами управления. Сенсорный дисплей предлагает немалое разнообразие автоматических программ, оказывающих кулинарную помощь. Дело в том, что такие «помощники» расскажут о блюдах и предоставят в помощь простые и доходчивые рецепты. Модели с механическими ручками относятся к представителям старой-доброй классики, которые не заклинят и не подведут в необходимый момент. Электронные агрегаты позволяют успешно настроить температуру или же зафиксировать в памяти устройства свой рецепт.

Прежде чем сделать окончательный выбор, нужно помнить, что переключатели утапливаемого плана считаются более надежными и легко очищаемыми. Все надписи и обозначения на самом духовом шкафу должны быть понятными и хорошо видимыми. Отдавая предпочтение электрической духовке с сенсором, узнайте, если у выбранного продукта русифицированное меню. Более того, агрегаты с выдвижными дверцами считаются самыми удобными для тех, кто хочет установить духовку под столешницу и заботится о своем комфорте, ведь больше не будет необходимости «окунать руки» в горячую камеру, чтобы достать выпечку.