Не конина, так свинина

Если в нашем регионе еще не нашлось фактов использования вредоносной конины, напугавшей Европу, то есть проблемы с другими продуктами. Об этом свидетельствуют результаты проверок Россельхознадзора.

22 марта специалисты ведомства проверили реализацию свинины на ярмарке выходного дня в городе Курлово Гусь-Хрустального района. В результате выявлены нарушения ветеринарного законодательства, а именно — реализация мяса и мясопродуктов без ветеринарно-сопроводительных документов.

Чуть раньше на территории общества с ограниченной ответственностью «Ярмарка» на торговых точках была выявлена реализация фарша мясного без ветеринарных сопроводительных документов и других документов, подтверждающих качество и безопасность. Продажа продуктов домашнего приготовления на рынке запрещена, но это не пугает продавцов, данное нарушение некоторыми физическими лицами совершается неоднократно.

А при плановой проверке продуктового магазина в городе Киржаче инспектором отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Владимирской области выявлены нарушения ветеринарно-санитарных правил реализации животноводческой продукции. В магазине осуществлялось хранение и продажа замороженного мяса птицы и замороженной рыба в ассортименте без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении.

По результатам проверок виновные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафа.